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2020年食品添加劑之食品級(jí)白色素全新上線
作者:www.vxinbao.net 發(fā)布時(shí)間:2020-04-23
2020年食品添加劑之食品級(jí)白色素全新上線
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成份的一類(lèi)化工合成或天然物質(zhì).
通俗地講食品添加劑是用來(lái)滿足人們的一些偏好的一種物質(zhì),通過(guò)食品添加劑的加入,來(lái)改善食品的色、香、味、型等感觀指標(biāo),
來(lái)刺激人們的消費(fèi).隨著食品工業(yè)的發(fā)展,食品添加劑已成為不可缺少的物質(zhì),業(yè)內(nèi)人常說(shuō):沒(méi)有食品添加劑,就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè).
食品添加劑的應(yīng)用使食品工業(yè)更豐富多彩. 隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展,食品添加劑企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)和引入新的物質(zhì),為食品添加劑行業(yè)注入新的力量;
食品級(jí)二氧化鈦也是在這種情況下被引入了食品業(yè),并不斷地廣泛地應(yīng)用到各類(lèi)食品中.
隨著食品級(jí)二氧化鈦的廣泛應(yīng)用,也引起了業(yè)內(nèi)許多專(zhuān)家、學(xué)者和食品添加劑企業(yè)的重視,
為了讓大家更好地應(yīng)用和看待食品級(jí)二氧化鈦在食品中的應(yīng)用,也為了食品級(jí)二氧化鈦在食品行業(yè)中的良性發(fā)展,
特從幾個(gè)方面進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹.
化學(xué)名稱(chēng):二氧化鈦
分子式 Molecular formula:TiO2
分子量 Molecular weight:79.88
顏色索引 Color Index:77891
顏色名稱(chēng) Color Name: 白色6 Pigment White 6
美國(guó)化學(xué)文摘登記號(hào)CAS No. 13463-67-7
EINECS NO.: 236-675-5
DIN ISO:591
在歐洲,白色素代號(hào)是E171。
用途
編輯
醫(yī)藥:藥物制劑中,可作為白色著色劑制備薄膜包衣混懸液,糖包衣和明膠膠囊劑,也可與其它著色劑混合使用,應(yīng)用于皮膚用制劑,也可取代淀粉用做藥物的賦型劑。
食品:用于糖果巧克力包衣,涼果,膨化食品,口香糖,無(wú)甜味劑型固體飲料和濃縮型固體飲料,含乳液體飲料,話化類(lèi),果醬,沙拉醬,蛋黃醬;瘖y品:粉底,粉餅,
防曬霜,眼影,口紅,唇膏,牙膏,爽身粉,痱子粉,膏霜,白色香皂。
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